Tag Archives: L’infuseur Paris
Shop List − L’infuseur Paris −
関東地方 | 中部地方 | 四国地方 | -東京都- TOMORROWLAND 本店（トゥモローランド 渋谷本店） 150-0002 東京都渋谷区渋谷1-23-16 1F、B1F ｜ Tel 03-5774-1711 MAIDON DE REFFUR（メゾンドリーファー） 150-0033 東京都渋谷区猿楽町24-7 代官山プラザビル1F ｜ Tel 03-3461-0921 HOTEL EMANON（ホテル エマノン） 150-0036 東京都渋谷区南平台町7-1 ｜ Tel 03-3780-2511 IDOL（アイドル） 107-0062 東京都港区南青山5-11-9 ｜ Tel 03-6427-4779 page top ▲ -愛知県- knot（ノット） 465-0024 愛知県名古屋市名東区本郷3-19 本郷ハイツ1F ｜ Tel 052-771-3801 page top ▲ -徳島県- WALTS（ワルツ） 770-0023 徳島県徳島市佐古三番町8-7 ｜ Tel 088-677-7178 page top ▲
L’infuseur Paris at IRVING PLACE
こんにちは、BIOTOPE INC.です。 今日は白金のBIOTOPの3階のカフェ＆レストラン「IRVING PLACE（アーヴィングプレイス）」をご紹介します。 アーヴィングプレイスは、暖炉、テラス、ロッジライクなソファ席・・・どの風景を切り取ってみても、誰かのプライベートリゾートに招かれたようなカフェ＆レストランです。東京からエスケープしてきたリゾートのようなロマンティックな場所で、野菜をふんだんにつかったサンドウィッチやチャコールグリルを使った肉料理が提供されます。窓の外には緑が溢れ、風で揺れる木の音と時間で変わる外の景色すべてがスパイスのようです。 熊谷隆志氏、山本宇一氏、形見一郎氏がつくったのは、そんな大人のためのロマンティックな場所でした。 今回、こちらのお店で注文したのは、「L’infuseur Paris」のN° 3 – DIGESTIF （ディジェスティフ）とN° 6 – DE-TOX （デトックス）、そしてイチゴのたっぷり乗ったプレミアムショートケーキ。 インフューザー パリのN° 3 – DIGESTIF （ディジェスティフ）は、バラとローズマリーのブレンドが特徴的なスパイシーなハーバルティーです。それに対して、N° 6 – DE-TOX （デトックス）は、甘くさやわかな香りとほどよい酸味が特徴的なベリー系のハーバルティーです。 プレミアムショートケーキはたっぷりと旬のイチゴ（紅ほっぺ）が使われていて、イキイキとした赤色は見た目も鮮やか。 ほどよい甘さがシュガーレスのハーバルティーの味わいによくマッチします。 そうそう、ハーバルティーは、軽々と3杯分もサーブされているので、味わいに変化をつけてみたくなった時は、ハチミツを入れてみると、よりまろやかな飲み心地になりますよ。 この週末、東京のリゾート＝アーヴィングプレイスで、大切な誰かとゆったりとした時間を過ごしてみませんか？ L’infuseur Paris —————————————————————————————— IRVING PLACE（アーヴィングプレイス） 場所：東京都港区白金台4-6-44 BIOTOP3F 電話：03-5449-7720 営業時間：11:00〜23:00 ここアーヴィングプレイスでは、L’infuseur Paris のハーバルティーのうち、下記の3つのレシピをご提供中です。 N° 3 – DIGESTIF （ディジェスティフ） N° 5 – BONNE HUMEUR （ボニュメール） N° 6 – DE-TOX （デトックス）
Report：白金BIOTOPに「L’infuseur Paris 」のギフトコンサルティングデスク登場！
2013年12月15日（日）に白金のセレクトショップBIOTOPに、1日限定で「L’infuseur Paris（インフューザー パリ）」のギフトコンサルティングデスクがお目見えしました。 ブレンドハーブの香りをお試し頂いたり、実際に飲んで頂きながら、お客様をはじめ贈り物をしたい方をイメージし、最適なハーバルティーをお選び頂くというイベントです。 ハーバルティーのレシピが生まれる、L’infuseur Paris の香り豊かなパリのラボラトリーがお引っ越ししてきたようなイメージで、BIOTOP正面エントランスがハーブの香りいっぱいに包まれました。 ティーコンシェルジュが温かなハーバルティーをご用意し、寒い外から体を縮めていらっしゃるお客様をお迎えします。テイスティング用のハーバルティーカップを手にした時のほっと緩んだお客様のお顔が印象的でした。ハーブの生命力溢れる力強く豊かな香り、繊細な味わいのハーモニーをお楽しみ頂きました。 ベーシックなNo.1〜No.3に、新たに加わったNo.4〜No.6の新作レシピ3種類は、どれもとっても個性的です。それぞれの香りや味わいの違いに、実際に味わったお客様は皆さま、驚いていらっしゃいました。 1年で1番華やかなホリデーシーズンの幕開けにぴったりな味わいで、大好評です。 試験管に並んだNo.1〜6までの色合いもご覧のように華やかですが、なかでもキレイな赤の「No.6 DE-TOX（デトックス）」は1番人気です。BIOTOPでは、またたく間に売切れてしまい、現在入荷待ちでお待たせしていますが、ご予約も承っています。 BIOTOP店内は一足早くクリスマスがやってきたようで、多くのお客様が大切な方へのギフトを探してご来店されました。次々と華やかなにラッピングされていくギフトの包の膨らみに、贈る方のやさしい気持や贈られる方の笑顔がつまっているようで、とても幸せな気持になります。 中には贈られる方の記念日の日付と同じ番号の「L’infuseur Paris」を組み合わせてギフトを作られたお客様も！! とても素敵です。 夢のような、クリスマスシーズンもまだまだ始まったばかり。皆さま、めいいっぱい素敵な時間をお過ごしください。 L’infuseur Paris
Press_2013/Summer_L’infuseur Paris_
August.27,2013「GLOW」 August.24,2013「UOMO」 August.23,2013「MAQUIA」 August.20,2013「リンネル」 August.7,2013「GLITTER」 July.28,2013「ELLE Japon」 July.24,2013「yoga JOURNAL」 July.24,2013「FASHION PRESS」 July.20,2013「東京カレンダー」 July.10,2013「pen online」 June.28,2013「WWD.COM」 June.10,2013「Casa BRUTUS」 今、欲しいもの、気になるもののセレクトのセンスは群を抜き、世界中から注目されているパリのセレクトショップ「メルシー」。衣・食・住と扱うテーマの中でも、とりわけ「食」が話題で、メルシーのカフェと食堂を目当てに世界中からお客が訪れてきます。 食材選びの基本は、ビオ（有機栽培）または低農薬で栽培されたフランスの旬の野菜とフルーツ。とにかく美味しい、安心、を最優先事項としています。 そんなメルシーのカフェと食堂で提供されるハーバルティーとして採用されているのが「L’infuseur Paris（インフューザー パリ）」。パリっ子はもちろん、世界中の高感度な人たちをその味と香りで魅了しています。（写真は「N° 1 – Ligne」と「N° 2 – Calme」） ※文中ではブランド名が「ランフューザー」と表記されています
「L’infuseur Paris」Tasting Event at THE CONRAN SHOP KITCHEN
日本上陸前から数多くのメディアで話題になっているパリ発 香りを奏でる次世代のハーバルティー「L’infuseur Paris（インフューザー パリ）」は、8月1日（木）の日本での発売スタートを記念して、ザ・コンランショップ キッチンにてテイスティングイベントを開催します。 3種類のハーバルティーを、それぞれを味わうのにベストな時間帯に、そして、暑い夏の乾きを潤すように、アイスでご用意します。 また、日本のみならずパリやNYなどの世界に活躍の場を広げている 創作和菓子ユニット「◎ wagashi asobi」さんに「L’infuseur Paris（インフューザー パリ）」にマッチした和菓子を特別に作って頂きました。 ハーブティーと和菓子って聞くとちょっと意外な組み合わせのようにも感じますが、実はばっちりの相性なんです。 余計なものをなにも足さないからこそできたハーブ本来の香りが織りなす豊かな香り。 そして、優しくも力強い自然の滋味に満ちた深い味わい。 次世代のハーバルティーブランド「L’infuseur Paris（インフューザー パリ）」の革新性を、あなたの鼻と舌で、ぜひ体感してください。 【テイスティングイベント情報】 ～L’infuseur Parisで和菓子遊び～ 日時：2013年8月1日（木）13:00-19:00 場所：ザ・コンランショップ キッチン内 KITCHEN LABO 住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ シンクス 5F Time Schedule： ・13:00～15:00／ハーバルティー：N° 3 - Digestif (ディジェスティフ) ランチタイム後にはスッキリとスパイシーなハーバルティーを。 花開くバラの蕾からあふれだす優雅なアロマときりっとスパイシーなハーブのカクテルのコントラストが絶妙。 うっとりするほど神秘的でありながら、弾けるような爽やかさを感じさせる独創的なアロマ。 ・15:00～17:00／ハーバルティー：N° 1 - Ligne (リーニュ) ブレイクタイムのリフレッシュに甘い果実のハーバルティーを。 太陽をイメージしたマンダリンオレンジ、パイナップル、タンポポの甘美なアロマにレモングラスのフレッシュさが寄り添う。甘く豊かな果実たちの、ふりそそぐ太陽の光のような温かみのあるアロマとフレーバーは気分を高め、思わず笑顔に。 ・17:00～19:00／ハーバルティー：N° 2 - Calme (カーム) 仕事終わりのリラックスに優しい花々のハーバルティーを。 カモミール、リンデン、オレンジの花々の織りなす繊細で複雑なフローラルノート。時代を超えて愛されるカモミールの上品なアロマが優雅に香る。体いっぱいに花々が溢れ、穏やかで満たされた世界へと誘われるよう。 ※ザ・コンランショップ キッチン営業時間中のイベントですので、どなたでもお気軽にお越し頂けます。 ■◎ wagashi asobiについて 稲葉基大・浅野理生、2人の和菓子職人による創作和菓子ユニット ◎ wagashi asobi。 「一瞬一粒(ひとつひとつ)に想いを込めてつくる」を理念とし、和菓子を作って・売っ て・買って・食べて…という単なる商品で終わらせず、もっと面白くて新しい和菓子の可能性を探るため、色々な世界で活躍する方々と wagashi を介して asobi という活動をしている。 ハーブのらくがん、ドライフルーツの羊羹をはじめ、和菓子の固定概念に囚われない創作を通じ、首都圏を中心に国内だけでなく、NY、Parisなど海外にもその「和」を広げている。 パリ生まれのブランド、インフューザー パリと日本との素敵な出会いを、パリ発のハーバルティーと和菓子の出会いになぞらえて。 L’infuseur Paris —————————————————————————————— お問い合わせ先 BIOTOPE INC. THE SCAPE (R)., 4.4.6, higashi Shibuya-ku Tokyo 150.0011 Japan [email protected]