日本上陸前から数多くのメディアで話題になっているパリ発 香りを奏でる次世代のハーバルティー「L’infuseur Paris（インフューザー パリ）」は、8月1日（木）の日本での発売スタートを記念して、ザ・コンランショップ キッチンにてテイスティングイベントを開催します。 3種類のハーバルティーを、それぞれを味わうのにベストな時間帯に、そして、暑い夏の乾きを潤すように、アイスでご用意します。 また、日本のみならずパリやNYなどの世界に活躍の場を広げている 創作和菓子ユニット「◎ wagashi asobi」さんに「L’infuseur Paris（インフューザー パリ）」にマッチした和菓子を特別に作って頂きました。 ハーブティーと和菓子って聞くとちょっと意外な組み合わせのようにも感じますが、実はばっちりの相性なんです。 余計なものをなにも足さないからこそできたハーブ本来の香りが織りなす豊かな香り。 そして、優しくも力強い自然の滋味に満ちた深い味わい。 次世代のハーバルティーブランド「L’infuseur Paris（インフューザー パリ）」の革新性を、あなたの鼻と舌で、ぜひ体感してください。 【テイスティングイベント情報】 ～L’infuseur Parisで和菓子遊び～ 日時：2013年8月1日（木）13:00-19:00 場所：ザ・コンランショップ キッチン内 KITCHEN LABO 住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ シンクス 5F Time Schedule： ・13:00～15:00／ハーバルティー：N° 3 - Digestif (ディジェスティフ) ランチタイム後にはスッキリとスパイシーなハーバルティーを。 花開くバラの蕾からあふれだす優雅なアロマときりっとスパイシーなハーブのカクテルのコントラストが絶妙。 うっとりするほど神秘的でありながら、弾けるような爽やかさを感じさせる独創的なアロマ。 ・15:00～17:00／ハーバルティー：N° 1 - Ligne (リーニュ) ブレイクタイムのリフレッシュに甘い果実のハーバルティーを。 太陽をイメージしたマンダリンオレンジ、パイナップル、タンポポの甘美なアロマにレモングラスのフレッシュさが寄り添う。甘く豊かな果実たちの、ふりそそぐ太陽の光のような温かみのあるアロマとフレーバーは気分を高め、思わず笑顔に。 ・17:00～19:00／ハーバルティー：N° 2 - Calme (カーム) 仕事終わりのリラックスに優しい花々のハーバルティーを。 カモミール、リンデン、オレンジの花々の織りなす繊細で複雑なフローラルノート。時代を超えて愛されるカモミールの上品なアロマが優雅に香る。体いっぱいに花々が溢れ、穏やかで満たされた世界へと誘われるよう。 ※ザ・コンランショップ キッチン営業時間中のイベントですので、どなたでもお気軽にお越し頂けます。 ■◎ wagashi asobiについて 稲葉基大・浅野理生、2人の和菓子職人による創作和菓子ユニット ◎ wagashi asobi。 「一瞬一粒(ひとつひとつ)に想いを込めてつくる」を理念とし、和菓子を作って・売っ て・買って・食べて…という単なる商品で終わらせず、もっと面白くて新しい和菓子の可能性を探るため、色々な世界で活躍する方々と wagashi を介して asobi という活動をしている。 ハーブのらくがん、ドライフルーツの羊羹をはじめ、和菓子の固定概念に囚われない創作を通じ、首都圏を中心に国内だけでなく、NY、Parisなど海外にもその「和」を広げている。 パリ生まれのブランド、インフューザー パリと日本との素敵な出会いを、パリ発のハーバルティーと和菓子の出会いになぞらえて。 L’infuseur Paris —————————————————————————————— お問い合わせ先 BIOTOPE INC. THE SCAPE (R)., 4.4.6, higashi Shibuya-ku Tokyo 150.0011 Japan [email protected]